Recomendaciones para el cuidado de cortantes
Siga estos consejos para garantizar una mayor durabilidad y rendimiento de sus cortantes.
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Evitar exposición al sol y calor excesivo
El calor puede afectar la integridad del PLA, ablandándolo. Mantenga sus cortantes en un ambiente fresco, por debajo de los 40°C, alejados de fuentes de calor como hornallas, estufas o la luz solar directa.
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Limpieza adecuada con agua frÃa
Para una limpieza eficaz, utilice agua frÃa o tibia junto con un detergente suave. Asegúrese de secar los cortantes inmediatamente después de la limpieza para evitar daños a largo plazo.
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Evitar el uso en lavavajillas
El calor y los detergentes utilizados en las máquinas lavavajillas pueden dañar los cortantes, por lo que su uso está completamente desaconsejado. Se recomienda lavarlos a mano para garantizar una limpieza adecuada y mantener su rendimiento óptimo.
Algunos modelos pueden contener piezas pequeñas y/o filosas, no dejar al alcance de los niños, utilizarlos bajo supervisacion de un adulto.
Recomendaciones para el grosor de masa
Siga estos consejos para obtener los mejores resultados al cortar galletitas y fondant con nuestros cortantes.
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Grosor ideal para galletitas
Para obtener galletitas uniformes y bien cocidas, utilice un grosor de masa de aproximadamente 5mm. Esto asegura una cocción pareja y una textura crujiente.
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Grosor ideal para fondant
Para trabajar con fondant, se recomienda un grosor de entre 2mm y 3mm. Esto permite una cobertura suave y manejable para decorar sus pasteles y galletas.
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TIP: Piezas pequeñas
Para realizar piezas pequeñas, recomendamos que la masa sea lo más fina posible. Esto facilita el corte y asegura detalles precisos en sus creaciones.
Recuerde siempre trabajar en una superficie limpia y utilizar herramientas adecuadas para obtener los mejores resultados. Disponemos de varillas de altura para masa que permiten deslizar el palo y obtener el ajuste perfecto. Visite nuestra tienda.
¿Cómo fabricamos nuestros cortantes?
Cada uno de nuestros cortantes es el resultado de un proceso meticuloso, pensado para ofrecerte una herramienta que combine precisión, durabilidad y facilidad de uso. Utilizamos PLA (poliácido láctico), un material biodegradable derivado del maÃz, que no solo es ecológico, sino que también garantiza una gran resistencia y funcionalidad. Este material es trabajado con la última tecnologÃa en impresión 3D FDM (Modelado por Deposición Fundida), permitiendo crear formas detalladas y exactas que optimizan tu experiencia al trabajar con ellos.
A pesar de contar con tecnologÃa avanzada, en nuestro taller no apostamos por la producción en masa. Cada cortante es fabricado con un enfoque artesanal, en el que cada detalle es cuidadosamente tratado para lograr una pieza única que te acompañará en cada creación. Este es el proceso que seguimos para producir nuestros cortantes:
- Diseño en 2D: Comenzamos con el diseño de la forma en dos dimensiones, asegurándonos de que cada lÃnea y curva esté perfectamente pensada para su uso en reposterÃa.
- Modelado en 3D: El diseño 2D se convierte en un modelo tridimensional que optimiza las dimensiones y detalles necesarios para que el cortante sea funcional y preciso.
- Impresión en 3D: Utilizamos impresoras 3D de alta calidad que permiten lograr cortantes con una precisión excepcional, adaptados para resistir el paso del tiempo y uso continuo.
- Control de calidad: Cada cortante pasa por un estricto control de calidad, donde verificamos su resistencia, precisión y acabado. Solo aquellos que cumplen con nuestros estándares avanzan a la siguiente etapa.
- Postimpresión: Finalizamos el proceso con un toque artesanal, donde damos los últimos detalles que garantizan un producto perfecto para su uso en la cocina.
Sabemos que cada cortante es una extensión de tu creatividad, por eso invertimos tiempo y dedicación en cada uno de nuestros productos. El proceso puede ser detallado y largo, pero creemos que este esfuerzo se traduce en una herramienta que no solo es funcional, sino que también te brinda la confianza y calidad que buscas al momento de trabajar en tus recetas.
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